Εκχύλισμα κουρκουμά (turmeric), ειδικά σχεδιασμένο για την επίτευξη καλύτερης απορρόφησης από το πεπτικό σύστημα.
Ο κουρκουμάς αποτελεί ένα βότανο που χρησιμοποιείται εδώ και 4000 χρόνια για την αντιμετώπιση των χρόνιων φλεγμονωδών παθήσεων.
Οι κύριες δραστικές ουσίες του κουρκουμά είναι τα κουρκουμινοειδή, εκ των οποίων το σημαντικότερο είναι η κουρκουμίνη, η ουσία που δίνει το κίτρινο χρώμα στις τροφές και ιδιαίτερα στο μπαχαρικό κάρυ, όπου ανευρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες.
Ένα σημαντικό πρόβλημα που αφορά στην κουρκουμίνη, είναι η δυσκολία στην απορρόφηση του μικροθρεπτικού συστατικού από το πεπτικό σύστημα
Το Curcumin Ultra αποτελεί εκχύλισμα κουρκουμά ειδικά σχεδιασμένο για την επίτευξη καλύτερης απορρόφησης από το πεπτικό σύστημα.
Πιο συγκεκριμένα, για την παρασκευή του χρησιμοποιήθηκε το CurcuWIN, ένα είδος εκχυλίσματος κουρκουμά που παρασκευάζεται με την χρήση τεχνολογίας Ultra SOLTM, η οποία αποτελεί τεχνολογία μοριακής συμπίεσης (ή μοριακού διαχωρισμού) που χρησιμοποιείται για την αύξηση της απορρόφησης και βιοδιαθεσιμότητας, φτωχά απορροφούμενων λιποδιαλυτών μικροθρεπτικών συστατικών (όπως η κουρκουμίνη) μέσω της αύξησης της υδατοδιαλυτότητας τους. Πιο συγκεκριμένα: διαχωρίζει τα μόρια της κουρκουμίνης κάνοντας τα περισσότερο υδατοδιαλυτά, με αποτέλεσμα την αύξηση της απορρόφησής της.
Σε μια δημοσιευμένη ελεγχόμενη κλινική μελέτη(Jager et al.Nutr.J2014. Jan 24;13(1):11) στην οποία συγκρίθηκε το CurcuWIN, με τα κλασσικά εκχυλίσματα κουρκουμά, η απορρόφηση των κουρκουμινοειδών του CurcuWIN σε σύγκριση με τα κουρκουμινοειδή των κλασσικών εκχυλισμάτων ήταν 46 φορές μεγαλύτερη. Στην ίδια κλινική μελέτη συγκρίθηκε το CurcuWIN με άλλα δύο εκχυλίσματα κουρκουμά "αυξημένης απορρόφησης" και απεδείχθη ότι η κουρκουμίνη του CurcuWIN ήταν πολύ πιο βιοδιαθέσιμη εν σύγκριση με τα σκευάσματα αυτά.
Περιεκτικότητα: τιτλοδοτημένο πατενταρισμένο εκχύλισμα κουρκουμίνης με την χρήση τεχνολογίας ULTRA SOL 500mg που παρέχει Κουρκουμίνη 100mg.